JR 国立駅から徒歩15分。

駅から続く大学通りを進み、一橋大学を抜けた先にある和モダンなカフェ「tama cafe」。 和風なインテリアで統一された店内は、ちょっぴり背筋が伸びる洗練された空間でした。

メニューを見ると、韓国料理の文化にインスパイアされたものが多いです。 今回はホットコーヒーと、韓国の伝統食品ミスカルを使ったワッフルを注文。

コーヒーはやや甘さを感じる飲みやすい一杯でした。

ミスカルワッフルは、表面はカリカリで中はふっくらとした食感。 優しい甘みを感じるワッフルでした。

和のテイストが好き、そんな人におすすめのカフェです。